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牛肉干加工廠內(nèi)，大門口進(jìn)出的拉運(yùn)車輛;肉品分割車間內(nèi)，工人忙著給牛肉排酸……這一系列加工生產(chǎn)過程，被顯示在市商務(wù)局(糧食局)商務(wù)舉報(bào)中心辦公室墻壁上的6個(gè)大型液晶屏幕內(nèi)。
在烏魯木齊市商務(wù)局(糧食局)商務(wù)舉報(bào)中心辦公室的大型液晶屏幕上，看到察布查爾縣新疆巴口香實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司加工牛肉干的整個(gè)生產(chǎn)過程。這是市商務(wù)局(糧食局)花費(fèi)20萬元建成的烏魯木齊市商務(wù)領(lǐng)域市場秩序監(jiān)管服務(wù)平臺。
市商務(wù)(糧食)稽查支隊(duì)副隊(duì)長陳利輝表示，該監(jiān)管平臺目前屬于全國先例。通過監(jiān)控系統(tǒng)視頻，可遠(yuǎn)程監(jiān)督重點(diǎn)商務(wù)領(lǐng)域企業(yè)的生產(chǎn)過程，保證產(chǎn)品質(zhì)量、安全生產(chǎn)同時(shí)，掌握商貿(mào)流通企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，便于動態(tài)了解企業(yè)生產(chǎn)情況，以此作出市場消費(fèi)預(yù)測，使企業(yè)誠信經(jīng)營，市民可放心消費(fèi)。
目前中石油、華凌、天康等8家企業(yè)已經(jīng)連線“視頻監(jiān)控”平臺，將其生產(chǎn)銷售情況納入視頻監(jiān)控系統(tǒng)。
設(shè)置監(jiān)管平臺的目的除完善流通領(lǐng)域市場信息系統(tǒng)和監(jiān)管公共服務(wù)平臺，還能更好地實(shí)施“放心菜”、“放心肉”“放心酒”的食品安全工程。
今年還將把首府的商超、屠宰廠、糧油加工等30家重點(diǎn)企業(yè)納入到視頻監(jiān)控系統(tǒng)中。
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