【安防知識網(wǎng)】2010年，烏魯木齊市商務(wù)局引進視頻監(jiān)控系統(tǒng)，對畜產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工企業(yè)實施全程監(jiān)督，通過該系統(tǒng)，便于動態(tài)監(jiān)控企業(yè)的生產(chǎn)情況，并據(jù)此作出消費預(yù)測。
大門口進出的貨運車輛，車間內(nèi)工人忙著分割牛肉……遠在伊犁州察布查爾縣的新疆巴口香實業(yè)有限責(zé)任公司加工牛肉干的整個生產(chǎn)過程，都顯示在了商務(wù)局12312舉報中心的監(jiān)控屏幕上。
烏魯木齊市商務(wù)局黨組書記何衛(wèi)剛：“對整個烏魯木齊消費流通領(lǐng)域過程中的消費安全，特別是市民的餐桌安全，進行一個全方位的負責(zé)任的監(jiān)控?！?/p>
該監(jiān)控系統(tǒng)還可以對首府的大型商超生鮮食品銷售環(huán)節(jié)同時進行監(jiān)控，并可將采集數(shù)據(jù)反饋到烏魯木齊市12312服務(wù)平臺。
某超市生鮮處負責(zé)人湛林明：“方便相關(guān)部門調(diào)取資料以及我們超市對食品安全進一步的、更完善的管理，以保證消費者的食品安全?！?/p>
目前已有8家企業(yè)的生產(chǎn)銷售情況被納入該監(jiān)控系統(tǒng)，今年還將有30家重點食品生產(chǎn)、銷售企業(yè)被納入。
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