為提高企業(yè)效益，連鎖超市也紛紛開始了價格戰(zhàn)。然而，盲目降價并不能從根本上解決庫存不清、內(nèi)部配送管理落后、單據(jù)流程不嚴格等種種問題給企業(yè)帶來的經(jīng)濟損失。

全面信息化：網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)的目標
    為提高企業(yè)效益，連鎖超市也紛紛開始了價格戰(zhàn)。然而，盲目降價并不能從根本上解決庫存不清、內(nèi)部配送管理落后、單據(jù)流程不嚴格等種種問題給企業(yè)帶來的經(jīng)濟損失。在激烈的市場競爭中，能否構(gòu)建一個面向需求的信息化系統(tǒng)，成為連鎖超市共同面臨的‘瓶頸'。

    據(jù)易觀國際預測，2007年我國零售業(yè)在IT方面的總投資預計將超過100億元。如此龐大的信息化投資有很大一部分將用于連鎖超市內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)。一般來說，一個完整的超市信息化系統(tǒng)包括超市管理系統(tǒng)、配送中心系統(tǒng)、門店系統(tǒng)、POS系統(tǒng)、查詢分析系統(tǒng)等一系列模塊。這些模塊的設(shè)計和組合完全是面向需求的，連鎖超市可以借此實現(xiàn)門店內(nèi)部及不同門店之間重要信息的共享和實時控制。滿足門店自身進行成本控制管理的需求，以及總店實現(xiàn)連鎖經(jīng)營的信息共享和物流配送需求。由此而形成的連鎖超市信息一體化系統(tǒng)，不僅能夠?qū)齑娴膶崟r信息、每一家店鋪缺貨商品的調(diào)配信息等企業(yè)內(nèi)部信息及時送達所需部門，而且還可以滿足企業(yè)在銷售旺季到來前的存貨預警、熱銷商品及時補倉等關(guān)鍵節(jié)點的成本控制需求。

門店管理：滿足實時需求
    目前有不少熱門技術(shù)應用在連鎖超市的信息化建設(shè)上面，但大多數(shù)人首先想到的可能還是RFID技術(shù)。這種智能的自助支付手段帶給人們對未來商店的無限遐想。然而，RFID技術(shù)的應用目前還停留在一種理想化的階段當中，主要原因是建設(shè)成本昂貴和缺乏通用標準。

    在RFID尚未普及之時，無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)成為連鎖超市供應鏈實時管理的捷徑。通過無線終端和配套軟件在門店賣場和倉庫的應用，可實現(xiàn)購貨－盤點－變價－配送整條供應鏈上的精確管理，最終降低企業(yè)的經(jīng)營成本。

賣場：移動終端信息采集
    在家樂福超市賣場，無線移動終端的操作區(qū)域遍及賣場的各個角落，移動終端在賣場內(nèi)部的任何地點都能和服務(wù)器主機保持實時通信。在進貨過程中，驗收人員則可以通過手持終端逐一檢查對照物品編碼、數(shù)量、產(chǎn)地、包裝時間和保質(zhì)時間等多種信息。而在貨位管理當中，通過在整個賣場內(nèi)部署無線網(wǎng)絡(luò)，手持終端的工作人員可以隨時查詢貨架上物品在貨區(qū)的具體位置及空間狀況，通過分析歷史數(shù)據(jù)更加有效地使用貨位空間。變價管理方面也很靈活，工作人員只要掃描一下條碼，就可以把信息傳回到后端系統(tǒng)協(xié)助完成變價操作。整套無線實時管理方案通過在貨品、貨位、價格管理等各個環(huán)節(jié)實時的信息采集和傳輸，無形中加快了家樂福貨物銷售速度，增大了倉庫吞吐量。

    這套由北京愛創(chuàng)科技有限公司提供的無線實時管理解決方案，主要是以商品條碼技術(shù)為核心，充分應用自動識別技術(shù)、思科無線網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)和無線手持電腦終端，結(jié)合C/S或B/S軟件開發(fā)體系架構(gòu)構(gòu)建。整套系統(tǒng)包括收貨管理、貨位管理、盤點管理、變價管理和價格檢查管理等諸多功能。針對倉儲管理的需求，系統(tǒng)的移動節(jié)點之間無須通信，而是采用無線網(wǎng)絡(luò)拓撲結(jié)構(gòu)作為節(jié)點連接方式。利用無線AP的網(wǎng)絡(luò)擴展能力和無縫漫游特性，更實現(xiàn)了整個超市的信號全覆蓋。

倉庫：配送中心管理
    上海華聯(lián)超市有限公司以上海為中心開展了配送中心業(yè)務(wù)后，也利用無線通信網(wǎng)絡(luò)和手持終端開展采購、管理與調(diào)配的集約化經(jīng)營，保證為各個門店提供迅速及時的貨物供應。這套配送中心系統(tǒng)采用Symbol公司提供的無線通信網(wǎng)絡(luò)和手持終端，以及上海時運高新技術(shù)有限公司的配送中心管理系統(tǒng)軟件。在實時模式下，從貨物抵達倉庫到盤點，再到配送全過程，都可以由相關(guān)人員利用終端掃描，通過無線方式與主機系統(tǒng)通信。[nextpage]

    以配送過程為例，配送人員首先掃描代表各個顧客的標志條碼，主機將針對該顧客做出的配送安排顯示于手持終端屏幕上；然后，操作員逐項掃描商品條碼，根據(jù)該商品條碼，主機系統(tǒng)做出統(tǒng)籌安排，將該商品在倉庫中的存放貨位通知操作員，操作員根據(jù)系統(tǒng)安排的配送數(shù)量提取商品，完成整個商品的配送過程。

企業(yè)網(wǎng)：實現(xiàn)信息共享
    在各個門店成功建設(shè)基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施的同時，連鎖超市總部還要建立起實現(xiàn)信息共享的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)平臺。對一個多門店、大規(guī)模、跨地區(qū)的連鎖企業(yè)來說，日趨連鎖化、分散化的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，特別需要配套的網(wǎng)絡(luò)平臺的支撐。

    作為家電連鎖企業(yè)的蘇寧電器，在將網(wǎng)絡(luò)平臺覆蓋到了南京總部、全國200余家門店及其他下屬單位的同時，還在不斷拓展新的門店。新近開業(yè)的蘇寧銀河國際廣場，就通過H3C的解決方案聯(lián)入了統(tǒng)一網(wǎng)絡(luò)。在該項目中，整個大廈的數(shù)據(jù)承載采用S8512萬兆核心多業(yè)務(wù)路由交換機作為核心設(shè)備，而基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)的智能化，則通過安置在匯聚層和接入層的S6506R和S3000系列交換機來實現(xiàn)。解決了公司總部、分公司、門店、加盟店之間的聯(lián)網(wǎng)問題，實現(xiàn)跨部門、跨地區(qū)的業(yè)務(wù)統(tǒng)籌管理。

    另一方面，如何從企業(yè)的整體資源出發(fā)，及時、準確地共享和管理信息資源至關(guān)重要。而要做到這種信息共享，其中一種方式就是將語音通信與IP網(wǎng)絡(luò)融合，建立一體化通信網(wǎng)絡(luò)。北電公司就專門為商業(yè)零售企業(yè)定制了這樣的話音多業(yè)務(wù)通信系統(tǒng)。在易初蓮花超市的IP電話的應用實踐當中，我們看到這種高效、快速的溝通給超市帶來的便利優(yōu)勢和成本效益。該方案不僅幫助易初蓮花建立了跨地區(qū)一體化的語音通信網(wǎng)絡(luò)，能夠應對連鎖配送、供應鏈管理中任何突發(fā)情況，而且還降低了門店與分中心之間、分中心與分中心之間的長途話費，在基于IP架構(gòu)的開放平臺上，實現(xiàn)了電話通信的最基本功能，并將語音信箱、語音郵件、電子郵件等服務(wù)集成進來。

    從連鎖超市信息化需求的角度分析了網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)情況，文中的案例反映了當前比較熱門和前沿的應用實踐。然而，從國內(nèi)目前的情況來看，整體網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)水平還欠缺火候，很大程度上制約了連鎖超市信息化發(fā)展。

    在零售行業(yè)進入壟斷競爭格局的今天，連鎖超市要控制成本、提高效益，必須依賴信息化建設(shè)，這將使信息部門承擔起更多的重任。