記者在近日召開的廣州市創(chuàng)建全國文明城市工作協(xié)調(diào)小組第52次會議上獲悉，廣州正推進(jìn)餐飲服務(wù)單位開展視頻監(jiān)管工作，力爭2—3年內(nèi)在全市學(xué)校食堂推行食品安全視頻監(jiān)控。目前天河區(qū)已開展學(xué)校食堂食品視頻監(jiān)管10家，越秀區(qū)20家。
根據(jù)《餐飲服務(wù)單位試行食品安全視頻監(jiān)控實(shí)施方案》，廣州正有計(jì)劃、有步驟推進(jìn)鼓勵(lì)餐飲協(xié)會成員和餐飲服務(wù)單位開展視頻監(jiān)管工作。廣州市工商局近期抽檢364組商品，實(shí)物質(zhì)量不合格商品為46組，不合格率35.65%。
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