整治試點(diǎn)的區(qū)域由5個(gè)增加到9個(gè)，試點(diǎn)涉及餐飲業(yè)用戶由110家增加到170家，102家餐飲業(yè)用戶安裝油煙遠(yuǎn)程在線監(jiān)控設(shè)施并與環(huán)保部門聯(lián)網(wǎng)，試行餐飲業(yè)排污許可證制度，為52家餐飲業(yè)用戶核發(fā)排污許可證，廣州市飲食業(yè)油煙污染綜合整治試點(diǎn)工作取得階段性成效。

　　從昨日(2日)廣州市2011年餐飲業(yè)油煙污染綜合整治試點(diǎn)階段性工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上了解到的。

　　油煙排放可遠(yuǎn)程監(jiān)控

　　當(dāng)日（3日）上午，廣州市環(huán)保局局長(zhǎng)羅思源與相關(guān)職能部門、各區(qū)縣級(jí)市部門相關(guān)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)檢查了越秀區(qū)惠福美食花街和荔灣區(qū)泮塘廣州美食園、荔枝灣文化休閑區(qū)的餐飲業(yè)油煙污染綜合整治試點(diǎn)工作開展情況。

　　在惠福路，檢查組一行詳細(xì)的查看了試點(diǎn)餐館的油煙監(jiān)控系統(tǒng)，還登上房頂，親自查看油煙靜電收集系統(tǒng)，甚至還打開取樣口，仔細(xì)體會(huì)油煙過濾前后的變化。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人也向記者介紹，目前的油煙監(jiān)控系統(tǒng)安裝在油煙管道上，監(jiān)視著油煙凈化器的運(yùn)行情況。當(dāng)大廚炒菜時(shí)，“千里眼”的數(shù)據(jù)顯示屏清晰地顯示出油煙實(shí)時(shí)排放情況。所有采集的信息通過無線網(wǎng)絡(luò)，實(shí)時(shí)傳送到環(huán)保部門的監(jiān)控平臺(tái)上。

　　泮溪酒家的負(fù)責(zé)人也介紹，一套系統(tǒng)安裝下來花費(fèi)將近80萬元左右。

　　試點(diǎn)區(qū)域范圍擴(kuò)大

　　據(jù)了解，今年7月21日在廣州市餐飲業(yè)油煙綜合整治試點(diǎn)工作專題會(huì)議上，確定了廣州市首批開展試點(diǎn)的區(qū)域和餐飲業(yè)用戶，共涉及5個(gè)區(qū)域110家餐飲業(yè)用戶。在試點(diǎn)工作推進(jìn)過程中，海珠區(qū)、天河區(qū)結(jié)合實(shí)際，主動(dòng)擴(kuò)大試點(diǎn)區(qū)域范圍，其中海珠區(qū)增加南泰路燕匯廣場(chǎng)、廣百新一城作為試點(diǎn)區(qū)域，天河區(qū)增加五山科技廣場(chǎng)、中石化大廈作為試點(diǎn)區(qū)域。目前，廣州市開展餐飲業(yè)油煙污染綜合整治試點(diǎn)的區(qū)域由5個(gè)增加到9個(gè)，試點(diǎn)涉及餐飲業(yè)用戶由110家增加到170家。

　　創(chuàng)新管理措施解決老大難問題

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，試點(diǎn)區(qū)的環(huán)保部門在試點(diǎn)工作推進(jìn)過程中，針對(duì)本地突出的重點(diǎn)、熱點(diǎn)問題，從環(huán)境管理實(shí)踐中創(chuàng)新管理措施。如，荔灣區(qū)創(chuàng)新開展油煙在線監(jiān)測(cè)工作，利用先進(jìn)技術(shù)，突破性地實(shí)現(xiàn)了24小時(shí)監(jiān)測(cè)外排油煙濃度的目標(biāo)，解決了以往只能監(jiān)控油煙凈化設(shè)施是否運(yùn)行而無法監(jiān)控是否超標(biāo)排污的問題。

　　加大執(zhí)法力度打擊違法行為

　　環(huán)保局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，各相關(guān)職能部門在開展餐飲業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法的同時(shí)，通過執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制，積極開展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。今年前三季度，環(huán)保部門共出動(dòng)執(zhí)法人員 20555人次，檢查餐飲業(yè)戶7513家次，責(zé)令限期整改445宗，停產(chǎn)整頓129宗，作出罰款近930萬元，僅8-9月份，試點(diǎn)區(qū)域內(nèi)就查處環(huán)境違法餐飲業(yè)戶16家;工商部門共出動(dòng)執(zhí)法人員21891人次，出動(dòng)車輛4088輛次，檢查餐飲業(yè)總數(shù)18478戶次，發(fā)出責(zé)令改正通知書1515份，查處取締無照經(jīng)營(yíng)868戶，立案查處超范圍經(jīng)營(yíng)835戶，超范圍經(jīng)營(yíng)罰款48萬余元。城管部門積極開展執(zhí)法行動(dòng)，加大了對(duì)占道經(jīng)營(yíng)等違法行為的打擊力度。

　　試點(diǎn)工作取得階段性成效

　　羅思源介紹，在前一階段試點(diǎn)工作中，越秀區(qū)、海珠區(qū)、荔灣區(qū)和天河區(qū)根據(jù)自身實(shí)際，積極探索，創(chuàng)新整治措施和工作機(jī)制，形成了試點(diǎn)工作特色，取得了階段性成效。

　　他同時(shí)強(qiáng)調(diào)，餐飲業(yè)污染整治試點(diǎn)工作，要再接再厲確保成效，重點(diǎn)是要與社會(huì)建設(shè)緊密結(jié)合，繼續(xù)強(qiáng)化試點(diǎn)創(chuàng)新措施以及多管齊下，重點(diǎn)解決異味吸附等難題，進(jìn)一步完善設(shè)備管理制度，加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管，統(tǒng)籌推進(jìn)全市餐飲業(yè)油煙污染綜合整治試點(diǎn)工作。沒有試點(diǎn)任務(wù)的區(qū)、縣要加強(qiáng)與試點(diǎn)區(qū)的溝通交流，共同推動(dòng)全市餐飲業(yè)污染防治工作上新臺(tái)階，促進(jìn)幸福廣州、宜居城市的建設(shè)。