動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系是利用現(xiàn)代信息技術(shù)工具（識(shí)讀器）建立現(xiàn)代化的防疫、檢疫、監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，通過采集免疫、產(chǎn)地檢疫、道路監(jiān)督、屠宰檢疫四大業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的信息，實(shí)現(xiàn)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)全程的實(shí)時(shí)監(jiān)管。這一體系對(duì)于規(guī)范畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，轉(zhuǎn)變畜牧獸醫(yī)工作管理模式，從源頭上切斷疫病傳播途徑，提高重大動(dòng)物疫病防控能力，落實(shí)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制度，促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保護(hù)人體健康，維護(hù)公共衛(wèi)生安全等都具有重要意義。

    2008年我區(qū)啟動(dòng)動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系（RFID）建設(shè)試點(diǎn)工作，自治區(qū)分別在靈武農(nóng)場(chǎng)和平吉堡奶牛場(chǎng)開展豬、牛電子耳標(biāo)射頻識(shí)別技術(shù)（RFID）試點(diǎn)工作。經(jīng)過測(cè)試，RFID追溯系統(tǒng)表現(xiàn)出快速有效讀寫動(dòng)物電子耳標(biāo)信息，后臺(tái)操作功能強(qiáng)大，電子耳標(biāo)能夠存儲(chǔ)動(dòng)物防疫、畜牧生產(chǎn)管理信息等優(yōu)勢(shì)，同時(shí)可以將動(dòng)物電子標(biāo)識(shí)信息自動(dòng)切換為動(dòng)物產(chǎn)品的電子標(biāo)簽信息，從而構(gòu)建了動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品從養(yǎng)殖，到出欄、屠宰加工上市的全程質(zhì)量安全信息的可追溯查訊系統(tǒng)。該項(xiàng)技術(shù)的引進(jìn)開發(fā)，將極大地促進(jìn)我區(qū)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)督工作，提高動(dòng)物養(yǎng)殖生產(chǎn)管理效率，保障動(dòng)物產(chǎn)品消費(fèi)安全，完善了動(dòng)物標(biāo)識(shí)及疫病可追溯體系，使我區(qū)的動(dòng)物衛(wèi)生及動(dòng)物產(chǎn)品安全監(jiān)管工作邁上新臺(tái)階。

    9月23日，寧夏動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生安全（RFID）追溯系統(tǒng)研討會(huì)在銀川召開。自治區(qū)農(nóng)牧廳副廳長(zhǎng)周東寧要求，各級(jí)農(nóng)牧部門要提高認(rèn)識(shí)，高度重視動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，要加強(qiáng)管理，通過RFID技術(shù)建立起有效的畜產(chǎn)品安全體系，保證食品安全，維護(hù)消費(fèi)者利益；相關(guān)農(nóng)牧技術(shù)、管理部門及養(yǎng)殖基地要依托現(xiàn)有技術(shù)資源，加快推動(dòng)RFID工作，加強(qiáng)質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理，為消費(fèi)者營(yíng)造良好的食品安全氛圍；要遵守相關(guān)的法律法規(guī)，積極總結(jié)各地好的做法和經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)工作，完善技術(shù)服務(wù)體系，增強(qiáng)管理措施，用2—3年的時(shí)間，在全區(qū)建立起動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生可追溯體系，提升我區(qū)畜牧業(yè)的管理水平，爭(zhēng)取為全國(guó)開展動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生可追溯體系建設(shè)起到示范作用。

    目前，我區(qū)消費(fèi)者已經(jīng)可以通過互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)短信等形式輸入追溯編號(hào)查詢買到的放心肉的具體信息了。