為加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰廠（場、點(diǎn)）生豬屠宰環(huán)節(jié)無害處理的有效監(jiān)控管理，巴州區(qū)各生豬定點(diǎn)屠宰廠（場、點(diǎn)）實(shí)施全程網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控。截至目前，城區(qū)興隆定點(diǎn)屠宰場、高金食品公司、清江鎮(zhèn)正隆定點(diǎn)屠宰場、恩陽生豬定點(diǎn)屠宰場監(jiān)控管理系統(tǒng)均已安裝到位。

    該監(jiān)控系統(tǒng)有兩大特點(diǎn)：一是適時(shí)監(jiān)控效果好，可實(shí)現(xiàn)對(duì)即時(shí)狀況進(jìn)行有效監(jiān)控，并能自動(dòng)記錄存儲(chǔ)監(jiān)控信息，實(shí)現(xiàn)對(duì)既往信息和即時(shí)信息的有效跟蹤監(jiān)控；二是安裝、運(yùn)行成本低，屠宰企業(yè)只需每月繳納80元服務(wù)費(fèi)，安裝到企業(yè)的設(shè)備使用期滿三年后所有權(quán)歸企業(yè)所有，最大限度地降低企業(yè)的使用成本。

    該系統(tǒng)設(shè)有商務(wù)和財(cái)政兩個(gè)監(jiān)控端口，能有效監(jiān)控生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)對(duì)病害豬（肉）的無害化處理過程，杜絕病害豬肉流入市場，保證豬肉食品安全。